11 Kislew 5781 | 27 November 2020
Artikelen Sorteer op: naam | publicatiedatum | populariteit
Jodendom in praktijk     Hasjkafa     Feest- en Gedenkdagen     Samenleving     Geschiedenis     Antisemitisme     Israël     Media     Publicisten     
Artikelen / Voedsel en Kasjroet
De wekelijkse agenda van een rabbijn
Halacha, Opperrabbijn R. Evers, Arbeidsethos, Commercie en Rijkdom » 1.419 keer gelezen
Rabbijn [Dayan] mr. Drs. R. Evers Geschiedenis van het rabbinaa t De titel Rabbijn wordt afgeleid van het zelfstandig naamwoord ‘Rav’, dat in het Hebreeuws ‘groot’ betekent. Deze term komt als zodanig niet voor in de Tora (Bijbel) maar in het late Misjna-Hebreeuws wordt deze term vaak gebruikt als `meester’ tegenover een slaaf (vgl. B.T. Berachot 10a en Misjna Soekot 2:9 ). Pas rond het begin van de burgerlijke jaartelling werd deze titel gebruikelijk...
De zomer - joods op vakantie
Voedsel en Kasjroet, Halacha, Sjabbat » 1.180 keer gelezen
De eerste helft van de zomervakantie bestaat meestal uit een treurperiode ( 9 e dag van de joodse Ab; dit jaar op 29 juli) die in het teken staan van de herinnering aan de verwoesting van de Tempel en Jeruzalem. Tot die tijd gaan we niet weg. De kinderen die in het buitenland studeren in de joodse vervolgopleidingen eindigen hun schooljaar pas op die dag. Drie weken later, op de eerste dag van Eloel, beginnen zij weer. Tussen die twee data ligt dus onze kans om op vakantie te gaan. Het...
Eten is een spirituele ervaring
Voedsel en Kasjroet, Opperrabbijn R. Evers » 1.014 keer gelezen
“Het volk werd echter ongeduldig op de weg en sprak tegen G’d en Mosjé: `Waarom heeft u ons uitgevoerd uit Egypte om te sterven in de woestijn? Want er is geen brood en geen water en wij hebben afkeer van het Manna, die nietige spijs’ ( Bemidbar 21:5 e.v .). Wat is het unieke van een maaltijd? En waarom neemt eten zo een belangrijke plaats in in het Joodse leven? Het eerste verbod uit de Tora was een eetverbod. Eten vormt een belangrijk onderwerp in de filosofie en...
Het Doel van de Exodus - Eet geen Insecten [lasjon hara]
[Im]moraliteit, Rabbi Sprecher, Voedsel en Kasjroet » 891 keer gelezen
“Jij zul je niet verontreinigen door enige kruipend gedierte dat op de aarde kruipt. Wat ik ben G'd die jou uit het Land van Egypte hebt geleid" [ Wajjiqra/Lev. 11:44-45 ] Wat is het verband tussen de uittocht uit Egypte en het verbod op het eten van insecten? Waarom heeft de Thora deze twee onderwerpen naast elkaar geplaatst? HaRav Mordechai HaCohen geeft in zijn Sefer, Al HaTorah een grondige uitleg. Bepaalde personen zijn uiterst voorzichtig en laat zich niet met insecten...
Is gekweekt vlees kosjer?
Talmoed Tora, Halacha, Redactie » 1.024 keer gelezen
Afgelopen week hebben we in de media kunnen lezen dat de Maastrichtse hoogleraar Mark Post voor het eerst in Londen een hamburger van rundvlees had gepresenteerd dat opgebouwd is van 20.000 minuscule stukjes weefsel. Het stukje vlees heeft hij zelf gekweekt. De hamburger is gemaakt van stamcellen uit spierweefsel van een koe. In laboratoriumbakjes zijn deze cellen uitgegroeid tot stukken vlees. De hamburger smaakt naar echt vlees, maar is niet zo sappig. Kiloprijs? Maar liefst 70 euro!...
Kabbalah: studie van mystiek
Sjechita [rit. Slacht], Voedsel en Kasjroet, Tefillot en Broches [Gebeden en Zegeningen] » 957 keer gelezen
In de officiële geschiedschrijving over het Nederlandse Jodendom vindt men vrijwel geen verwijzing naar enige - laat staan systematische - bestudering van mystieke werken. Noch Jac. Zwarts in zijn 'Hoofdstukken uit de Geschiedenis der Joden in Nederland' (W.J. Thieme en Cie., Zutphen, 1929), noch M.H. Gans in zijn Memorboek (Bosch & Keuning N.V. Baarn, 1971), noch Jozeph Michman e.a. in hun Pinkas (Kluwer, Ede/Antwerpen en N.I.K., Amsterdam 1992), vermelden hier iets over....
Kasjroetwetten
Minhagiem [Gewoonten en Gebruiken], Joël Nesanel Schukkmann, Redactie » 6.138 keer gelezen
De mens moet geen roofdier zijn, maar herkauwer van het Woord van G'd Philo   Wanneer je aan een niet-Jood zou vragen wat kenmerken zijn van Joden, dan komt je naast "de welbekende kippa en pijpenkrulletjes bij de oren" ook uit op "hun eetgewoonten", de spijswetten. "Wat een gedoe wat die Joden doen met die gescheiden keuken en eetvoorschriften". "Wat overdreven zeg" is wat Joden dikwijls te horen krijgen van zowel seculiere- en vaak ook liberale Joden, als niet-Joden en helaas...
Kosjer eten en levenswijding
Voedsel en Kasjroet, Opperrabbijn R. Evers, Kabbalah » 29.553 keer gelezen
Kosjer eten, kasjroet, heeft een diepere betekenis. Dat staat aangeduid aan het eind van de voorschriften over kosjere dieren: "Ik ben Uw G'd, U zult Uzelf heiligen en U zult heilig zijn omdat Ik heilig ben". Kosjer eten geeft ons extra kedoesja (heiligheid). Dit zien we bij Daniël, die in de leeuwenkuil geworpen werd. Daniël in de leeuwenkuil Op aandringen van zijn hovelingen vaardigde de Perzische koning Darius een besluit uit, dat ieder die in de komende dertig dagen zou...
Kosjer eten: zielsverheffing en lichaamszuivering
Kabbalah, Voedsel en Kasjroet, Halacha » 982 keer gelezen
Kosjere dieren worden onderscheiden van niet kosjere dieren. “Weest heilig, want Ik ben heilig” ( 11: 45 ) vormt de slotzin van de wetgeving van kosjere levensstijl. Kosjer vee herkauwt en heeft gespleten hoeven. Wat betekent dit allemaal? Waarom wordt kosjer vlees geslacht, geweekt, gezouten en afgespoeld? Is kosjer eten goed voor de ziel of een dieet voor het lichaam? De Tora is in ieder geval geen medisch handboek. De Tora is een religieuze gids. Hoe moeten we alle regels...
Kosjer-business
Halacha, Voedsel en Kasjroet, Opperrabbijn R. Evers » 1.864 keer gelezen
De gecompliceerde Joodse spijswetten zorgen ervoor dat de voedselproductie in principe niet aan leken overgelaten kan worden. Kosjer voedsel moet bereid worden door iemand, die de spijswetten kent en hiermee rekening houdt. Voor een aantal basisproducten zoals kaas, vlees en brood geldt sowieso dat deze alleen ritueel bereid mogen worden. Er bestaan echter een aantal oplossingen waardoor de voedselbereiding toch, tot op bepaalde hoogte, uit handen gegeven kan worden aan mensen die niet...
pagina 1 / 3 1   |   2   |   3      »      
 
 
Contact Zoeken Noachieden Online Beheer
 
Copyright © 2020 Jodendom Online. Alle rechten voorbehouden.